Das Fachgebiet Stoffstrom- und Ressourcenmanagement arbeitet in Lehre und Forschung auf den Feldern der regionalen und betrieblichen Stoffstrom- und Ressourcenbewirtschaftung. In der Lehre liegt der Schwerpunkt auf dem international orientierten Master-Studiengang Ingenieurökologie, in der Forschung in der nachhaltigen Nutzung regionaler Ressourcen (Wasser, Energie, Abfall), bei betrieblichen Stoffstromnetzwerken und in der Regionalentwicklung und den Bedingungen des demographischen Wandels.