Seit dem 1. Oktober 1999 kann an der Universität Hohenheim das
Vertiefungs-/Wahlfach „Umweltmanagement“ von angehenden
Diplom-Ökonomen, Diplom-Handelslehrern und
Diplom-Kommunikationswissenschaftlern studiert werden.
Das im Institut
für Betriebswirtschaftslehre angesiedelte Fachgebiet trägt dem
gesellschaftlichen Wertewandel im Spannungsfeld von Ökonomie und
Ökologie Rechnung: Das „Denken vom Markt her“ soll bewusst durch ein
„Denken von der Umwelt her“ ergänzt, ökonomische Denkweisen gezielt mit
ökologischem Gedankengut konfrontiert und durch dieses inspiriert
werden.